Lagenwein
2021 Grauer Burgunder Qualitätswein Pillnitzer Königlicher Weinberg trocken
Feinfruchtig, Duft von Pfirsich- und Zitrusnoten, Lindenblütenhonig und Haselnuss, ausgewogene Säurestruktur.
Produktinformationen "2021 Grauer Burgunder Qualitätswein Pillnitzer Königlicher Weinberg trocken"
Der Graue Burgunder ist eine natürliche Knospenmutation des Spätburgunders, daher haben die Trauben im Reifestadium eine hellrote Beerenhaut. Der diesjährige Jahrgang präsentiert sich schlank und mineralisch. In der Nase hat man den feinen Duft von Pfirsich- und Zitrusnoten, Lindenblütenhonig und Haselnuss, umspielt am Gaumen von einer ausgewogenen Säurestruktur. Vielseitig einsetzbar harmoniert er mit Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild. Genießen Sie ihn z.B. zu einer Fasanenbrust im Speckmantel an Linsengemüse und Kartoffelknödeln.
Füllmenge: | 0,75 l |
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Geschmacksangabe: | trocken |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
Restzucker: | 5,4 g/l |
Säure: | 7,0 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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