Produktinformationen "2021 Grauer Burgunder Pillnitzer Königlicher Weinberg Qualitätswein trocken"

Der Graue Burgunder ist eine natürliche Knospenmutation des Spätburgunders, daher haben die Trauben im Reifestadium eine hellrote Beerenhaut. Der diesjährige Jahrgang präsentiert sich schlank und mineralisch. In der Nase hat man den feinen Duft von Pfirsich- und Zitrusnoten, Lindenblütenhonig und Haselnuss, umspielt am Gaumen von einer ausgewogenen Säurestruktur. Vielseitig einsetzbar harmoniert er mit Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild. Genießen Sie ihn z.B. zu einer Fasanenbrust im Speckmantel an Linsengemüse und Kartoffelknödeln.

Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksangabe: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Restzucker: 5,4 g/l
Säure: 7,0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12° C
Allergene: Enthält Sulfite

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