Inhalt: 0.75 Liter (5,87 € / 1 Liter)
/Flasche
Kräftig, würzig, nussig, erinnernd an Waldhonig und Walnuss, feine Pfirsich- und Zitrusnoten, vollmundig, milde Säurestruktur
Der Graue Burgunder ist eine natürliche Knospenmutation des Spätburgunders, daher haben die Trauben im Reifestadium eine hellrote Beerenhaut. Vom Bouquet zeigt er sich kräftig, würzig, nussig. Vordergründig erinnernd an Waldhonig und Walnuss. Dazu gesellen sich feine Pfirsich- und Zitrusnoten. Vollmundig mit einer milden Säurestruktur am Gaumen. Vielseitig einsetzbar harmoniert er mit Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild. Genießen Sie ihn z.B. zu einer Fasanenbrust im Speckmantel an Linsengemüse und Kartoffelknödeln.
| Füllmenge: | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmacksangabe: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Restzucker: | 0,0 g/l |
| Säure: | 4,5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9 -11°C |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Energie | 323 kJ |
|---|---|
| 77 kcal | |
| Kohlenhydrate | < 0,5g |
| davon Zucker | < 0,5g |